Mexican Taco Truck
Lidt om Mexican Taco Truck
Mexican Taco Truck er drevet af passion for autentiske tacos og solidt håndværk. Med rødder i det professionelle køkken og inspiration fra det mexicanske køkken skaber vi smagfulde tacos lavet fra bunden. Vi kombinerer tradition og kreativitet for at levere en intens og unik tacooplevelse til events og arrangementer på hele Sjælland.
Menu
Hos Mexican Taco Truck tilbyder vi:
Barbacoa: Braiseret okse marineret i krydret marinade på forskellige mexikanske
Pork Carnitas: Confiteret gris med et lille snært af appelsin.
Beef Birria: Langtidskogt oksetykkam i paste lavet på tomater, løg, hvidløg og mexikanske chillier.
Chicken chipotle: Udbenet kylling overlår, marineret i chipotle dry rub.
Veggie tacos: grillet svampe, roasted potato taco og vegan soyrizo med kartofler
Sides: Tortilla chips med salsa og guacamole
Dessert: Churros med kanelsukker eller chokolade sauce
Valgmuligheder:
- Taco varianter med kød og veggie
- Tortilla nachos
- Salsa og guacamole
- Dessert – churros
Pakker og pris
Menu 1 - min. 60 pax
3 tacos samt en skål tortilla chips med salsa og guacamole
Menu 2 - min. 45 pax
All you Can eat tacos i 2 timer samt en skål tortilla chips med salsa og guacamole
Menu 3 - min. 150 pax
3 forskellige tacos
Praktiske informationer
- Til hver pakke, er der en grundpris, der kan variere alt efter leveringsadressen: 2500-3500 kr.
- Den dækker levering, transport, emballage, personale og foodtruck.
- I tidsrummet 22–07 (natmad), er der aften- og nattillæg.
- Serveringsvinduet er på 1,5 – 2 timer. Ekstra tid kan tilkøbes.
- Mulighed for at ændre i bookingen helt op til 7 dage før afholdelse
- Foodtruck kræver kraftstik på 16A eller 32A. Ved store arrangementer kan der kræves mere strøm.